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大米批发厂家教你辨别漂白大米

发布时间:2017-8-8 17:32:12      点击次数:276
  在很多人眼里,大米都是越白越好,这也使得一些大米供应商为了能够使得大米卖个好价钱,抓住了消费者这个心理,往往将一些劣质发黄的大米经过漂白与好米掺杂一起进行出售,要知道,漂白的大米与好大米很相似,从外观看上去很难辨别,但是,单单不说其营养物质较低,其含有的一些二氧化硫、黄曲霉素等对人体健康极为不利。所以,消费者在选购大米时要擦亮眼睛,学会识别漂白大米。大米批发厂家根据多年大米批发经验总结以下识别方法,希望能够给大家提供帮助。
大米批发厂家教你辨别漂白大米 大米批发厂家   1、看颜色。

  漂白的大米经过了漂白颜色虽然没有之前的那么黄,但是,与好米仍然有所差距,要么是白的异常,要么是颜色偏暗,色泽不够鲜亮,遇到这两种情况下的大米,消费者都要注意,必须要提高警惕,不宜选购。

  2、看价格。

  很多人在选购大米时,喜欢贪便宜,孰不知,便宜有便宜的道理,作为任何一个商家,都不可能会做出亏本的买卖,所以遇到价格过低的大米,也不宜选购。

  3、闻味道。

  正常的好大米会有淡淡的稻香味,而经过了漂白的大米,要么有股难闻的化学异味,亦或有股发霉的气味,当然,也不乏有些商家用香精来掩盖霉味,但这些都会与正常的稻香味不同,所以,通过闻气味也是辨别漂白大米的一大重要方法。

  4、试手感。    

  出现了霉变的大米,为了进行掩盖“丑陋”,往往会进行抛光、漂白,经过了这些处理的大米往往会摸上去有着粘粘的感觉,甚至将大米放入水中,还可能会有油花,这都要特别注意。

  通过以上四种方法就能够轻松辨别出漂白大米,希望通过上述的介绍能够给大家提供帮助。
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